事業案内

Service

01

ホールセール事業

WHOLESALE BUSINESS

小さくても美味しいパンを売り続けたい。
高品質の材料で、より良い品物を。

量販店、一般店に向けて店頭販売用のパンの納品をおこなうホールセール事業では、コミュニケーション能力を育て、機動力を発揮して、売り場の要望に敏速対応。各お店の担当者と緊密に連携して、市場動向調査や情報収集をおこなって新製品の開発にあたります。
「品質の高い材料を使って小さくても美味しいパンを売り続けたい」という創業以来、七十年に渡って変わることのない、食づくりに取り組む姿勢と精神を軸に30種類の菓子パンと、5種類の食事パンを、地元兵庫を中心に大阪、京都、奈良。東は滋賀、和歌山へ。西は岡山、広島(福山市)。 そして海を越えて、四国は香川、徳島へと、一年365日、6万個のパンを800店舗に向けて出荷しています。

02

学校給食事業

SCHOOL LUNCH BUSINESS

子どもたちの健やかな成長を願って。
安心・安全、真心込めて焼き上げます。

加古川市、播磨町、稲美町の公立の小中学校に給食用のパン・米飯を製造・供給。土日、祝日を除くほぼ毎日、午前1時より生地作りを開始、 朝5時から焼き上げたパンを各学校に自社で配達しています。

パンは基本のコッペパンから、バターパンや、アップル、パイナップル、黒糖パンなど。数量は1日4000〜6000個。米飯はエリアに分かれていて交互に。それぞれ決められた工程をしっかりと守りながら製造をおこない、昭和20年代より絶えることなく安心に安全に供給させていただいております。ラインは総勢14名。徹底した衛生と品質管理のもと、子供達の発育を願い真心を込めて取り組んでいます。

03

直営ベーカリー事業

BAKERY STORE BUSINESS

1947年創業。昔ながらの伝統製法と創意工夫で「美味しいパンづくり」に励んでいます。

時代と共に移り変わる食の趣向を取り入れた新作から、人気の定番商品まで。地域の需要に根ざした商品構成で、食事パンから惣菜パン、菓子パンを多彩にラインナップ。パンランチが人気の加古郡、パン・ド・ミ稲美店。新たな試み満載の加古川駅前、パントアーウ。そして、本社工場敷地内のストレートショップでは、フラワーやバッファロー、食パンなど、ニシカワパンの定番商品を工場からダイレクト、お手頃価格でアウトレット販売も展開中です。